职业西点师都有什么

职业西点师涵盖了多种细分职业，主要包括以下几类：

裱花师：

负责使用奶油、巧克力等材料进行蛋糕和其他西点的装饰，打造出美观的外观和独特的风格。

烘焙师：

负责将制作好的面点放入烤箱中进行烘焙，掌握好时间和温度，确保产品的口感和质地。

蛋糕师：

专注于蛋糕的制作与装饰，包括翻糖蛋糕、陶艺蛋糕、手绘蛋糕等。

巧克力师：

专门研究和制作各种巧克力制品。

咖啡师：

负责制作和调配各种咖啡饮品。

饼干师傅：

专注于饼干的制作。

甜品师：

负责制作各种甜品，如派、塔、芝士类甜品等。

糖艺师：

使用糖霜、巧克力等材料进行艺术造型和装饰。

面包师：

负责制作各种面包和面点。

新产品开发师：

根据市场需求和消费者喜好，开发新的西点产品。