带壳的杏胡怎么做好吃
带壳的杏胡可以通过以下几种方法制作：
炒制
将洗净的杏胡放入锅中，加入适量的粗沙，用旺火炒烫，然后改用文火迅速翻炒10至15分钟，待杏胡色变黄时即可离火。
另一种炒制方法是将洗净的杏胡放入预热好的烤箱中，以150℃烤约10分钟，待表面呈金黄色即可。
烤制
将洗净的杏胡放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以150℃烤约10分钟，待表面呈金黄色即可。
炖煮
将杏胡与鸡肉、猪肚等食材一起炖煮，使其更加美味可口，同时降低毒性。
煮制
将生杏仁倒入锅中，小火炒5分钟，然后加入洗净的大米一起炒，炒到大米干为止，最后将炒好的杏仁和米加加倍的水放进搅拌机里搅拌，搅成糊状后倒出过筛，再倒进锅里小火煮，煮的过程中要不停搅拌，出锅前加适量糖搅拌均匀即可。
爆炒
将杏胡与蔬菜一起高温爆炒，也是降低其毒性的方法之一。