四川人喜欢的火锅料

四川人爱吃的火锅料包括以下几种：

海底捞醇香牛油火锅底料：

选用滋味醇香、久煮香味更浓的牛油，搭配色泽红亮、香气袭人的四川郫县手工豆瓣，味道浓郁，能带来地道的重庆火锅风味。其麻辣劲爽，麻、辣、鲜、香，吃着带劲，但麻辣而不呛口。

小龙坎经典牛油火锅底料：

选用上等牛油精心熬制，全牛油滋味浓郁，能还原川味经典口感，其汤汁浓郁，久煮不变，香气扑鼻。地道的川味，麻辣鲜香，辣椒颗粒饱满，花椒麻香够劲，同时添加二十多种香辛料使得口感更加丰富。

重庆桥头火锅底料：

秉承独特的秘制熟料工艺，融入多年积累的制作精髓，并结合现代科学技术研制而成。味道香醇，牛油味浓郁，含有牛油、辣椒、豆瓣、食用盐、花椒、洋葱、豆豉、白砂糖、酿造酱油、酵母提取物、香辛料等多种配料。

名扬牛油麻辣火锅底料：

鲜香十足、麻辣醇厚，香气扑鼻，能带来浓郁的重庆火锅风味。有多种辣度可供选择，微辣、中辣、麻辣、特辣等。

好人家火锅底料：

按比例添加优质牛油，脂香馥郁；辣椒选用二荆条、石柱红辣椒、云南小米椒、新疆子弹头等多种辣椒复配，充分释放辣椒的色、香、味；再搭配精选花椒、云南姜片以及十二种香辛料。香辣爽麻，香浓味美。

巴小厨火锅底料：

传承了川渝火锅的经典风味，采用优质牛油，结合多种辣椒和花椒，经过精心炒制，使得底料香气扑鼻、麻辣鲜香。无论是涮肉、蔬菜还是海鲜，都能完美融合，让人回味无穷。

这些火锅底料都以牛油为主料，配以多种辣椒和花椒等香辛料，具有浓郁的川味和麻辣口感，深受四川人喜爱。可以根据个人口味选择不同的底料，享受地道的四川火锅。