时尚西点是学什么

时尚西点的学习内容主要包括以下几个方面：

理论课程

《新东方理论基础》

《烹饪营养与卫生》

《西式面点工艺》

《把餐饮做大做强的经典礼仪读本》

《烘焙专业英语》

《门店精细化管理》

裱花基础与技能

裱花基本功

抹胚制作

花卉制作

人物动物

裱花强化

巧克力配件制作

整款造型蛋糕制作

陶艺蛋糕制作

韩式裱花

烘焙制作

小西点制作

常温蛋糕整款造型蛋糕制作

面包制作

甜点糖艺