苏州糕点好吃吗

苏州的糕点以其精致的制作工艺和鲜美可口的风味而闻名，是苏州传统饮食文化的重要组成部分。以下是一些苏州糕点的特点：

口感软糯：

苏州糕点通常以糯米粉和粳米粉为主要原料，口感软糯香甜。

种类繁多：

包括桂花糕、绿豆糕、八宝饭、酒酿圆子、花糕等多种甜品。

口味独特：

苏州糕点有多种口味，如原味、抹茶味、红枣味、草莓味、芒果味等，每种都由经验丰富的师傅手工制作。

特色糕点：

如梅花糕、海棠糕、苏州猪油糕、百果蜜糕、云片糕等，每种都有其独特的风味和制作工艺。

历史悠久：

苏州糕团的历史可以追溯到春秋时期，经过多代传承，至今仍然受到人们的喜爱。

创新糕点：

苏州稻香村等老字号糕点店不断推出新式产品，如碧螺春茶酥、黑金酥、蛋黄酥等，满足不同口味需求。

综上所述，苏州糕点确实非常好吃，无论是传统糕点还是创新品种，都能满足不同人群的口味需求，是品尝苏州美食时不可错过的选择