国外西点大师
法国
MR Oliver Bajard:被誉为法国国宝级甜点大师和世界甜点界的莫扎特,是世界甜点界影响力前三的大师。
Pierre Hermé:被誉为“甜点界的时尚设计师”,是法国著名的甜点大师。
Dominique Ansel:美国出生的法国烘焙师,是“Cronut”(可颂甜甜圈)的发明者。
Philippe Bertrand:巧克力MOF大师,拥有丰富的可可百利巧克力学院教学经验。
Nina Métayer:法国甜品界的传奇人物,2023年世界最佳糕点师。
俄罗斯
英国
玛丽贝瑞:英国最知名的甜品师,制作的甜品在英国备受欢迎,同时也深受英国王室喜爱。