哪种荔枝品种不好吃
颜色全红或者颜色全绿的荔枝通常口感较差。
颜色全红的荔枝:
这种荔枝已经完全成熟,果肉变软,口感并不好,且容易变坏,因此不建议购买。
颜色全绿的荔枝:
这种荔枝完全没有成熟,口感酸涩,更加难吃。
相对而言, 红绿相间或红白相间的荔枝口感较好,果肉有弹性,汁水多,且较耐储存。
此外,有几种荔枝品种在口感和品质上被广泛认可:
妃子笑:
虽然北方人喜欢,但南方人普遍认为它口感有涩味,不够甜。
白糖罂:
果肉细腻如冰糖,甜度适中,适合喜欢甜食的人。
糯米糍:
果肉柔软可口,如同糯米团,适合喜欢软食的人。
桂味:
果肉散发着桂花般的清香,适合喜欢香氛的人。
仙进奉:
果实大颗,果肉丰满饱满,适合喜欢大份量的人。
挂绿:
被誉为荔枝界的爱马仕,价格昂贵,品质优异,口感细嫩如奶油,甜度适中,香气浓郁。