四川好吃的酸菜

四川好吃的酸菜有以下几种推荐：

品牌：眉山市吉香居食品公司

特点：以眉山大叶芥菜为主料，辅以水、食盐、香辛料、白酒等，泡渍而成，酸味十足，香味浓郁，适合制作酸菜鱼。

价格：250克包装的鱼酸菜鱼售价约为7元左右。

品牌：老坛子食品公司

特点：起源于1902年，有120余年历史，采用老母水古法发酵技术制作，无添加剂，口感脆嫩，酸味地道，适合制作酸菜鱼、酸菜炒腊肉等经典菜品。

价格：1000克包装的小酸菜约为25元左右。

品牌：四川饭扫光食品公司

特点：以芥菜为主料，性价比高，400克包装的价格约10元左右，味道完整，色泽黄亮，酸香微辣，脆嫩爽口，适合制作酸菜鱼、酸菜米线、酸菜炒米饭等。

品牌：四川彭州广乐公司

特点：始于1998年，规模大，产品远销多个省份，以芥菜为主料，采用传统腌制方法，口感酸爽，回味无穷。

这些酸菜品牌各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的品牌和产品。建议购买前查看产品的生产日期和保质期，确保食品安全。