乐东有什么好吃

乐东的美食包括以下几种：

黎族甜糟：

这是一种以黎族所居山区一种旱糯稻为原料，通过自然发酵制成的饮品，也被称为黎族的“茅台”。

腰果：

腰果是海南特产，乐东县被称为腰果之乡，腰果一年收获三次，营养丰富，美味可口。

竹筒野黄牛肉：

乐东野黄牛的吃法多样，包括清炒、油煎、干煸和烧烤，味道俱佳，特别是干煸做法，加入海南的山柚油、芝麻和香菜后，肉味自然而美。

黄流老鸭：

海南地方名吃，黄流老母鸭的吃法有干煸、白切和清炖等，肉质肥美多汁，香味醇厚，是乐东的传统佳肴。

五脚猪：

又名香猪，是海南本地的小种母猪在发情期放到山里找野猪配种后生下的小猪，饲养过程中未加圈养，皮厚油少，肉质结实，鲜嫩爽口。

椰子饭：

传统的黎族美食，将椰子肉、糯米、糖和盐混合在一起蒸熟，口感鲜美，常与海鲜搭配。

黎族酸粉：

用米粉和豆粉混合制成，再加上酸菜、豆腐、肉末等佐料，味道酸甜可口。

椰子鸡：

将整只鸡和椰子肉一起炖制，口感鲜美，味道独特。

清补凉：

夏季常见的甜品，用糯米粉和红豆做成，再加上椰汁、糖水等佐料，清凉可口。

红糟鱼：

传统的黎族美食，将鲫鱼腌制在红糟中，味道鲜美。