西点下午茶类型

西点下午茶类型包括以下几种：

三明治是下午茶中常见且必备的一款点心，属于咸口食物，使用后既可以增添饱腹感，也有利于后续品味甜点。三明治的外形可以不固定，但大小以手指尺寸为宜，且不能缺少黄瓜、鸡蛋、蔬菜等配菜。

水果塔是一种英式糕点，由水果和面粉等一起制作，具有酥脆的质感和甜润的口感，外形精美，是下午茶中最亮眼的糕点之一。

马卡龙是一种甜口的糕点，具有华丽、小巧的外表，外脆内软，给食客带来不一般的味觉体验。

慕斯是一种入口即可的甜点，性质与布丁类似，属于经典奶冻式点心，可以直接食用或当做蛋糕夹层。

班戟是一种薄扁状饼，以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成，又称薄煎饼、热香饼。美式的班戟有白面粉、鸡蛋和牛奶三种关键成分；英式的班戟与法国点心可丽饼相似，但没有装饰性的“蕾丝”花边图案。

曲奇饼是一种小份类甜点，包括黄油曲奇、松饼、小蛋糕、蛋挞等，适合搭配下午茶。

蛋糕是下午茶中的常见点心，做法丰富，有奶油蛋糕、水果蛋糕、冰淇淋蛋糕等，外形小巧玲珑。

红茶为英式下午茶的专用茶饮，具有“红叶红汤”的特点，香味浓郁，滋味醇和可口。

包括树莓蛋糕、覆盆子芝士蛋糕、派、巧克力、糖果等，这些也是下午茶中常见的甜点选择。

总结来说，西点下午茶类型多样，既有经典的咸味三明治和甜点如马卡龙、慕斯，也有英式特色的水果塔和班戟，以及适合搭配茶的曲奇饼和蛋糕等。您可以根据个人口味选择适合的西点，享受悠闲的下午茶时光。