风味西点有哪些

风味西点种类繁多，以下是一些常见的风味西点：

泡芙：

源自意大利的甜点，外热内冷，外酥内滑，口感极佳，奶油面皮中可包裹奶油、巧克力或冰淇淋。

甜甜圈：

用面粉、砂糖、奶油和鸡蛋混合后油炸而成，有环状和封闭型两种形状，常见于亚洲和美国。

华夫饼：

源于比利时的烤饼，主要原料是鸡蛋和牛奶，富含蛋白质和矿物质。

提拉米苏：

带咖啡酒味儿的意大利甜点，由Mascarpone奶酪、手指饼干、蛋黄、蛋白、鲜奶油和浓缩咖啡制成。

法式马卡龙：

以杏仁粉、砂糖、鲜蛋白、糖霜和色素为主要原材料制作的法国传统点心，表面光滑，内部松软。

瑞士卷：

以蛋白质为主要原料制作的短饼干，可加入葡萄干、核桃等成分，口感香甜可口。

奶油蛋糕：

软绵绵的蛋糕体配上香浓的奶油，口感丰富。

水果塔：

薄薄的塔皮上铺满各种新鲜水果，清爽又美味。

巧克力慕斯蛋糕：

浓浓的巧克力味道，融入丝滑的慕斯里，让人欲罢不能。

乳酪蛋糕：

以奶酪、鸡蛋、奶油等原料制作，口感丰富，种类繁多，如草莓乳酪蛋糕、巧克力乳酪蛋糕等。