餐饮公司安监部职责

餐饮公司安监部的主要职责包括:

贯彻执行国家有关安全生产的方针、政策和公司安全规章制度,并对各分(子)公司的贯彻落实情况进行监督检查。

加强安全基础建设,包括健全制度、台账,完善管理机制,定期组织召开安全分析会和安全例会,对阶段安全工作进行总结、分析,并对存在的问题制定整改措施,实施跟踪督查制度。

深入现场调查研究,对各分(子)公司落实安全规章、制度、标准、措施、办法的执行情况以及安全基础建设的情况进行监督、检查、指导、评估、考核。

加强安全宣传教育工作,结合不同时期安全、经营特性,组织开展形式多样的安全宣传教育活动,定期组织完成新职、在岗人员的安全培训工作,保证培训质量。

负责公司消防安全、人身安全、交通安全等相关安全管理工作,对公司各种安全设备、设施的养护、维修和定期修理等的消防、道路交通安全管理办法、措施、事故追究加以落实并进行监督、检查、考核。

根据公司的经营情况,监督相关部门加大安全保障投入,不断改善劳动条件和劳动环境,各种劳动保护用品及时配备、发放到位,各种安全设备、设施配备齐全,作用良好,检查到位。

负责组织制订、修订安全生产管理制度、安全技术规程和安全年度计划,建立健全安全生产逐级负责制,编制安全技术措施计划,并监督检查执行情况。

对公司的安全生产情况进行巡检,做好检查写实记录,并将检查情况向上级汇报。

负责餐厅食品安全卫生管理工作,制定餐厅相关管理制度,负责餐厅生产、消防、人员安全管理工作。

负责餐厅工作人员的招募、培训及日常管理工作,并与校方餐厅管理部门进行沟通、协调工作。