餐饮下一年的工作计划

加强食品卫生管理

选取专业的清洁管理公司，提升餐厅卫生标准。

严格原材料采购的质量控制，确保食品符合当地安全标准。

推行菜品原材料冷链运输，保证食品新鲜，避免变质。

定期评估餐饮部门的生产菜品，把控菜品品质。

加强与主流食品媒体的联动，提供精品菜品，适应市场需求。

探索联合海外美食，吸取灵感，挖掘新的菜品研发方案。

提高服务质量

培养员工的服务意识，规范服务流程。

提供中英文菜单，实现多语言环境下的顺畅沟通。

鼓励员工参加培训，学习餐饮服务技巧及餐桌礼仪。

增强市场推广