西点包含甜品吗
西点确实包括甜品。西点,又称西式糕点或烘焙食品,是指源自西方国家的传统糕点和甜品。它们通常包括以下几类:
蛋糕:
包括海绵蛋糕、戚风蛋糕、芝士蛋糕、慕斯蛋糕等,以面粉、糖、鸡蛋和奶油为主要原料。
面包:
如白面包、全麦面包、法棍、贝果等,以面粉、鸡蛋、砂糖、盐等为原料,经过酵母发酵后烤制而成。
饼干:
包括奶油曲奇、提子曲奇、太阳饼干等,以面粉、油脂、糖等为主要原料。
派:
如苹果派、水果塔等,是一种包含馅料和饼皮的甜点。
塔:
如柠檬塔、草莓塔等,是一种由多层饼皮和馅料组成的甜点。
布丁:
包括法式布丁、焦糖布丁等,是一种由牛奶、糖、鸡蛋等原料制成的甜品。
冰淇淋:
是一种由乳制品、糖、香料等原料制成的冷饮。
其他甜品:
如果冻、奶冻、巧克力制品等。
综上所述,西点是一个广泛的分类,涵盖了多种甜品和糕点。这些食品通常具有高糖分和脂肪含量,口感丰富,风味多样,深受人们喜爱。无论是酒店、餐厅还是饼店,都会提供各种西点和甜品来满足顾客的口味需求。