干红酒做热红酒不放香料

做热红酒时,是否放香料取决于个人口味。如果你喜欢香料的味道,可以放入肉桂、八角、丁香、姜等,这些香料能增添温暖和治愈的感觉,并且可以使红酒的口感更加柔和,减轻酸涩味。

然而,如果你不喜欢香料或者希望保持红酒的原始风味,完全可以不放香料。此外,如果使用的红酒口感较好,也可以选择不放香料,以突出红酒本身的果香和醇厚感。

如果你倾向于制作无香料版的热红酒,可以参考以下简单做法:

1. 准备一个橙子、一个苹果和半个柠檬,将它们切片。

2. 将切好的水果放入锅中,倒入一瓶红酒。

3. 加入20颗冰糖,中火微沸后转小火煮10分钟。

这种方法制作的热红酒果味较重,适合喜欢清爽口感的人。根据个人喜好,你还可以适量加入橙汁或苹果汁来增加风味。