餐饮废油回来火炼可以吗

从食品安全和卫生的角度来看， 餐饮废油回来直接火炼是不可以的。废油中可能含有对人体有害的物质，直接使用会对人体健康产生不良影响。此外，废油在火炼过程中可能会产生有害物质，如多环芳烃等，这些物质在食品中使用会严重危害人体健康。

尽管存在将废油提炼为生物柴油或其他化学产品的可能性，但这需要遵循严格的工艺流程和环保标准，以确保产品的安全性和环保性。简单的火炼方法无法完全去除废油中的杂质和残渣，且提炼出的产品质量可能不稳定。

因此，建议将餐饮废油交给有资质的废油回收和处理机构，以确保废油得到安全、环保的处理和利用，避免对人体健康和环境造成危害。