长沙哪条街小吃最正宗

长沙的小吃街中，坡子街被认为是最具代表性的美食街，它有着1200多年的历史，是中国四大小吃街之一。坡子街以其丰富的特色小吃和深厚的文化底蕴而闻名，其中包括著名的火宫殿，这里聚集了众多长沙老店，提供如臭豆腐、糖油粑粑、口味虾、红烧猪脚等经典美食。

火宫殿：提供多种长沙传统小吃，如臭豆腐、糖油粑粑等。

新华楼、 四喜馄饨、 文记四合一：这些都是长沙当地有名的老店。

口味虾、 红烧猪脚、 麻辣烫：深受当地人喜爱的美食。

坡子街不仅是品尝长沙美食的好去处，也是体验长沙地方文化和民俗风情的理想之地。