餐饮需要买灭火器嘛

餐饮场所是否需要购买灭火器,根据《消防设施通用规范》GB 55036-2022以及其他相关消防安全规定,答案是 需要购买。以下是具体的配置要求:

灭火器种类 :餐饮场所应配备干粉灭火器、二氧化碳灭火器、泡沫灭火器等,具体选择哪种灭火器应根据厨房设备的类型、规模、环境条件等因素综合考虑确定。

灭火器数量

餐饮场所应根据其面积和类型配置不同数量和种类的灭火器。例如,面积在100平方米以内的厨房,应配置3至4个灭火器,每增50平方米增配1个灭火器。

对于九小场所(即规模较小的餐饮场所),每个场所至少应当配备2-3台灭火器,如果场所面积较大或人流量较大,应增加相应数量的灭火器。

灭火器放置位置:

灭火器应放置在易燃、易爆、易漏洒液体处,以及容易起火的厨房和油烟排放口附近,同时应摆放在便于拿取的位置,方便员工在火灾发生时及时使用。

定期检查和维护:

餐饮店需要对灭火器进行定期检查和维护,一般来说,灭火器需要每年至少进行一次检测和充装,确保其处于正常工作状态。对于使用过的或已经损坏的灭火器,应及时更换并且报废。

综上所述,餐饮场所必须购买并合理配置灭火器,并确保其处于良好的工作状态,以应对可能发生的火灾事故。