自制红酒葡萄酒比例

自制红酒的葡萄酒比例有以下几种推荐：

葡萄和糖的比例为10:3 。

一般糖和酒的比例为0.35比1，即一斤酒加0.35糖。

葡萄和糖的比例大概为10:2，即10斤葡萄放2斤糖。

每斤葡萄放二两糖。

葡萄和糖的比例为10∶3，即10斤葡萄放3斤糖。

对于10斤葡萄来说，放大约7两到1斤的糖。

综合以上信息，可以得出以下结论：

常见比例：

10:3、10:2、10:1、0.35:1。

个人口味调整：可以根据个人口味适量增减糖的份量，以达到理想的甜度和口感。

建议初次尝试时，可以参考10:2或10:3的比例，然后根据实际口感进行调整。