方便面火锅底料鸡蛋
火锅底料泡面鸡蛋是一道简单又美味的料理,以下是几种不同的做法:
方法一:
食材 :方便面1包、火腿、鸡蛋、青菜、葱、火锅底料。步骤
方便面煮熟,过凉水备用。
鸡蛋摊熟备用。
锅中加油爆香葱花,加入火锅底料炒出红油。
加入火腿和青菜,翻炒均匀。
倒入煮好的方便面,加生抽、盐和鸡精,翻炒均匀即可。
方法二:
食材:
方便面1袋、火锅料1块、熟鸡蛋1个、圣女果2个、菜叶、胡萝卜丝、葱花。
步骤
锅中加油炒软圣女果,加入火锅底料炒散。
掺入清水烧开,下入方便面和调料包。
加入配菜煮熟,捞出备用。
煮熟的鸡蛋切片摆放在面上,麻辣鲜香。
方法三:
食材:
火锅丸子、鸭肠、蔬菜、土豆、鸡蛋一个、麻辣锅底少许、香菜少许。
步骤
锅中放入丸子类、鸭肠和耐煮材料如土豆、冬瓜、海带。
放入火锅底料,蔬菜类,打入鸡蛋,小火慢煮。
约3分钟面熟透,撒上葱花香菜,完成。
方法四:
食材:
方便面2包、鸡蛋2颗、火锅料适量。
步骤
煎两颗鸡蛋至焦黄,加水,加入火锅料。
加入泡面和调料包,煮10分钟左右即可。
方法五:
食材:
方便面两块、鸡蛋两个、葱一根、火腿适量、老抽、生抽各一勺、蚝油一勺、老干妈一勺、香菜适量。
步骤
方便面浸泡后蒸制十分钟。
炒鸡蛋至金黄色,加入葱和火腿炒出香味。
加入蒸好的方便面和调料,快速翻炒,撒上香菜。
方法六:
食材:
方便面1包、鸡蛋1个、冬瓜适量、香油适量。
步骤
方便面煮熟,过凉水备用。
鸡蛋煮熟,冬瓜切片。
方便面调料放入锅中,倒入煮面的汤,拌匀,淋上香油。
方法七:
食材:
方便面一包、鸡蛋一个、火腿一根、火锅丸子类。
步骤
方便面煮熟,过冷水备用。
打散鸡蛋,倒入煮面的锅中,用面温催熟鸡蛋。
加入火锅丸子类,加入酱料包等,完成。
方法八:
食材:
香辣方便面一包、鸡蛋一个、火腿一根、香菜适量。
步骤
锅内放水煮开,轻轻敲入鸡蛋,转大火放入方便面和火腿。
倒入盐包,轻轻搅拌,煮好后倒入碗中,准备食用。
方法九:
食材:
方便面一袋、鸡蛋两个、小青菜三根、红绿辣椒各半个、小洋葱两块、火腿一根、盐半勺、五香粉半勺、耗油适量、花椒粉少半勺、辣椒面一勺。
步骤
方便面煮熟,过冷水备用。
鸡蛋炒至金黄色,加入蔬菜和火腿炒。
加入调料,快速翻炒均匀。
方法十:
食材:
方便面2包、火腿1根、洋葱半个、青椒1个、鸡蛋2个、盐适量、鸡精少量、生抽适量、老抽适量、耗油适量、南德十三香适量、葱姜蒜适量、包菜(绿甘蓝)适量。
步骤
洋葱、青椒切丝,火腿切片,包菜撕片,葱姜蒜切丁备用。
煎鸡蛋备用,煮面过冷水备用。
起锅烧油,放火腿滑油,放葱姜蒜爆香,放辅菜翻炒,放鸡蛋。
放入煮好的面,大火快速翻炒均匀。
这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的食材和调料,享受制作和品尝的过程。