湖北西点培训学校教程
湖北新东方西点培训教程主要包含以下内容:
素质课程
三教三训
职业规划
职业道德与法律
校史
创就业指导
西点理论课程
烘焙工艺学
食品营养与卫生
美术与色彩搭配
西点教与学
西点技能课程
西点设备安全操作与使用维护
西点制作基本技法
裱花类制作技术
巧克力类制作技术
蛋糕类制作技术
翻糖类制作技术
饼干类制作技术
甜面包类制作技术
甜品类制作技术
丹麦类制作技术
欧包类制作技术
西式菜肴制作
湖北新东方西点专业培训旨在培养具备专业知识和技能的西点制作人才,通过系统的教学模式和实战训练,确保学员能够掌握从基本技法到高级裱花、巧克力、蛋糕等制作技术,并且推荐毕业后到国内外知名餐饮集团就业。