最具人气的美味西点书
《最具人气的美味西点》 作者:
张琴、王森
出版社:中国轻工业出版社
内容:本书介绍了多种人气西点的制作方法,包括椰香班兰戚风蛋糕、黑麦葡萄干戚风蛋糕、黑糖番薯戚风蛋糕等。
《人气烘焙大全》 作者:
彭依莎
出版社:北京美术摄影出版社
内容:本书分为烘焙知识、饼干类、蛋糕类、面包类及甜点类,介绍了140余款美味西点的制作,并附有示范图片和详细文字说明。
《网红咖啡饮品自己做》 作者:
金度希(韩)
出版社:中国轻工业出版社
内容:介绍如何在家制作咖啡馆人气单品,包括咖啡、饮品和甜点,适合想要打造家庭咖啡馆的读者。
《彭程的优美人生.法式甜点》
作者:
彭程