肯德基餐饮卫生评级标准

肯德基的餐饮卫生评级标准主要涉及以下几个方面：

餐厅卫生

餐桌台布无破损，台面整洁，无残留垃圾、污迹、油渍。

餐桌摆放行、列整齐，座椅干净，摆放均匀有规律。

餐厅门、窗玻璃目视无灰尘、油渍、污迹、手印等。

窗台、墙面、天棚无灰尘、污迹、灰掉。

窗帘干净、整洁，无油渍、污迹、灰尘。

地面无垃圾、积水、污渍、杂物。

厨房卫生

厨房无臭味、异味。

灶台台面无灰尘、积水、污渍。

各种工具干净，摆放整齐。

调料盒加盖，表面无灰尘、污渍。