餐饮公司抗疫责任表现

在新冠疫情防控期间，餐饮公司的抗疫责任表现可以从以下几个方面进行总结：

强化大局意识和担当意识

山东蓝海股份公司要求全省饭店餐饮企业自觉强化大局意识、担当意识，迅速行动起来，全力打赢疫情防控阻击战。员工实行每日健康监测制度，减少集中会议，尽可能采用网络视频。公共区域每天消毒，并配备消毒洗手液、消毒纸巾，建立《宾客健康登记表》测温入店。厨师全部佩戴口罩上岗，后厨其余人员还需佩戴专用手套，厨房每天进行全方位消毒，严格执行供应商索证索票制度，产品可追溯。

积极备货和协调配送

为全力打响“餐食保供战”，多家餐饮企业积极备货、协调配送，如更生园酒楼每天早、中、晚总共配送餐食1000份左右，工作人员、志愿者都很辛苦，餐饮企业应该积极配合支持，尽自己的一点绵薄之力。

全员戴口罩营业和提前停业

增城本土餐企——广州佰乐厨神餐饮有限公司（武林厨神连锁）积极应对疫情，率先做到全员戴口罩营业，且提前全面停业，不给社会添乱。

参与志愿服务和捐赠

淄博饭店集团党员干部员工日夜奋战在抗疫第一线，全力做好酒店的各项疫情防控工作和疫情应急处理工作，千方百计做好滞留饭店宾客的安全防护和食宿保障工作，积极参与抗疫志愿服务活动。

为一线人员提供餐饮保障

陕西博兴餐饮管理服务有限公司四院餐厅向市第四医院所有在岗的医护工作者、安保人员、保洁人员以及坚守岗位的所有人员免费提供20元标准午餐1000份。

调整就餐方式和人员调配

西安市总工会建强实业有限责任公司餐饮管理办公室及时调整工会医院餐厅的就餐方式、人员调配安排，全力做好疫情期间餐饮保障工作。