好吃的花生瓜子
五香花生
制作方法:
准备香料:八角、香叶、桂皮、花椒籽、小茴香和干辣椒段。
将带壳花生放入锅中,加入香料和足够的水,煮开后继续煮5-15分钟,控水备用。
炒香花生:锅中放入食盐和香料,炒热后加入花生,小火翻炒至花生酥脆且入味。
特点:五香味道浓郁,花生酥脆可口,适合喜欢香料口味的人。
原味瓜子
推荐品牌:
三胖蛋原味瓜子:来自巴彦淖尔市,颗粒大饱满,原味无添加,香脆好磕。
王彦原味瓜子:东北之光,颗粒极大,原味瓜子品质高,香脆香浓。
胖大生原味瓜子:来自内蒙古,果仁饱满,粒粒香甜,酥脆清香。
特点:纯天然无添加,口感香脆,适合追求原味口感的人。
陈皮瓜子
制作方法:
使用8年新会陈皮熬水煮过瓜子,再加入即食陈皮脆。
特点:结合新会陈皮和瓜子的香味,口感独特,既有陈皮的香气又有瓜子的酥脆。
恰恰藤椒味瓜子
特点:藤椒味浓郁,口感香脆,适合喜欢麻辣口味的人。
蒜香花生和焦糖山核桃味葵花籽
特点:口感酥脆,香气浓郁,适合休闲时光享用。
麻辣花生
特点:结合传统工艺和现代配方,麻辣味道浓郁,香脆可口。
红皮花生
特点:适合经期、孕期、产后和哺乳期的女性食用,有补血养血的功效。
这些瓜子和花生不仅美味可口,还各具特色,适合不同口味和需求的人群。可以根据个人喜好选择尝试不同的品种。