烤箱厨具清洁方法

烤箱厨具的清洁方法如下：

断电降温

在清洁烤箱之前，首先要拔掉电源插头，并等待烤箱完全冷却。骤然降温可能会影响烤箱内部元器件的正常工作。

外部清洁

烤箱外侧（包括玻璃门）可以先用湿布擦拭，也可以喷上厨房清洁剂后用拧干的抹布擦拭干净。如果烤箱还有余温，用抹布擦拭效果更佳。

内部清洁

轻度清洁：每次使用完烤箱后，应及时清理烤盘和烤架。将烤盘和烤架取出，用热水和洗洁精浸泡清洗，然后用清水冲洗干净，晾干后放回烤箱。

深度清洁：如果烤箱内部积累了较多的油污和污渍，需要进行深度清洁。可以先将烤箱内的可拆卸部件（如烤盘、烤架、滚动轴等）取下，分别进行清洗。然后，用喷壶将调配好的清洁剂喷洒在烤箱内部，让清洁剂充分发挥作用。常见的清洁剂配方有：将洗涤灵倒入装有少量清水的喷壶中，浓度要高一点儿，洗涤灵和水的比例在1:10左右；或者将小苏打和少量清水混合调至浓稠状态，然后均匀的抹在烤箱内壁和玻璃门上，放置三到五个小时，再用柔软的湿布或海绵将苏打混合物擦拭掉。

特殊部件的清洁

烤箱的炉头和防护网一定要用柔软的干布来擦拭，如果还是擦不干净的话可以用清洁力较强的尼龙布或百洁布擦拭。千万不要用钢丝球等粗糙的清洁工具擦拭，以免损坏加热管。

烤箱内部的其他部件，如电热管和防护罩，也需要用干布轻轻擦拭，不可用湿抹布擦洗，以免影响绝缘性，发生漏电短路现象。

预防沾污

在烘烤一些容易喷溅油汁的菜肴时，可以先将烤箱四周内壁铺上一层锡纸，烘烤后取下锡纸即可。