网站首页 > 西餐 > 西点是做蛋糕嘛 西点并不仅仅是指蛋糕制作,它指的是西式糕点,主要包括各种甜点,但以蛋糕和饼干为主。西点的范围很广,除了蛋糕,还包括面包、饼干、起酥、混酥、气鼓等多种类型。蛋糕只是其中的一部分,而且占据了主要地位。总结来说, 西点不仅仅包括蛋糕,还包括其他多种西式甜点。如果您想学习或了解西点的制作方法,建议您从蛋糕制作入手,同时也可以学习其他如面包、饼干等西点的制作技巧。