小火锅咋吃的
小火锅的吃法可以根据不同的食材和口味进行选择,以下提供几种常见的吃法:
一、传统小火锅
用料 :雪平锅或小锅、牛肉、羊肉卷、蔬菜、火锅底料等。做法
将火锅底料和清水放入锅中烧开。
添加羊肉卷和牛肉。
再次沸腾后加入青菜即可。
二、家庭版小火锅
用料:
年糕、粗面、金针菇、蛋饺、鱼豆腐、油泡、牛肉丸、大虾、羊肉、油麦菜、玉米、香菇、红油汤底、香菜等。
做法
所有食材洗净装碗备用;多功能锅预热,放入火锅底料,倒入适量水,盖上锅盖煮至火锅底料融化。
倒入一部分火锅配菜,如油泡、牛肉丸、鱼豆腐、玉米、大虾等,煮出香味。
再放入蛋饺、年糕、金针菇、粗面煮。
待食材煮至9分熟时,放上蔬菜类烫一下。
最后放上提香装饰的香菜或小葱花或芝麻粒,即可开吃。
三、便捷式小火锅