专业做餐饮外卖员

做外卖的餐饮人员可以分为外卖店员、外卖后厨和外卖送餐员等岗位,以下是这些岗位的具体职责和要求:

外卖店员

负责店内的日常运营。

按照产品标准流程制作客人订单餐食。

做好店内卫生工作,准备好食材和用品。

需要会煮白米饭及会做土豆丝及玉米粒菜等简单菜品。

了解菜品,详知其价格、口味特色、营养价值等以便做好推销工作。

尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,及时将客人的问题和投诉反馈到上级。

随时保持店面卫生干净整洁。

线上接单,餐前准备,做配菜,打包,出餐。

外卖后厨

食材粗加工、配菜、打包、后厨整理、清洁等工作。

年龄要求18-45岁,男女不限,身体状况符合国家餐饮行业标准要求,需要办理健康证。

工作认真负责,勤快踏实,吃苦耐劳,服从公司安排。

要求识字,会操作电脑。

有厨房或外卖店同岗位工作经验的优先考虑。

工作时间一天十一个小时,排班制,休息时间主要是点餐高峰期过了以后。

外卖送餐员

负责区域内的餐食送达,保证餐品质量,准时准点将餐品送到客户手中。

年龄要求18-45岁,性格开朗,了解当地地形,自备电动车或摩托车,智能手机,有基本的沟通技巧和服务意识,吃苦耐劳,风雨无阻。

工资构成:4元/单+1元好评奖励。

需要具备快速的学习能力,性格外向,反应敏捷,表达能力强,具有较强的沟通能力及交际技巧,具有亲和力。

能够熟练操作智能手机。

建议

外卖店员:如果希望从事外卖相关工作,建议从外卖店员岗位做起,熟悉店内运营和菜品制作流程,同时提升自己的服务意识和客户沟通能力。

外卖后厨:后厨工作较为辛苦,但薪资和福利相对较好,适合愿意在厨房工作且能吃苦的人。需要具备基本的厨艺和食材处理能力。

外卖送餐员:送餐员工作较为灵活,但需要有良好的体力和耐力,适合有时间观念和责任心的人。收入与工作量直接相关,可以通过多劳多得的方式增加收入。

根据以上信息,选择适合自己的岗位,并做好相应的准备工作,可以更好地从事外卖服务工作。