成都蜀大侠火锅必点菜

蜀大侠火锅的必点菜品有以下几道：

花千骨：

与电视剧《花千骨》同名的招牌菜，选用上等猪肋骨去头去尾，只取中间最精华之处，每根标准的一指长。在火辣辣的火锅里煮好后香气扑鼻，一口咬进嘴里肉汁直飚。

大侠上上签：

功夫熊猫抱着裹了一层秘制酱汁的上上签牛肉，粗细合适的木签上串着厚薄均匀，腌料入味儿的麻辣牛肉，吃起来巴适的很。

冰川鹅肠：

店家脑洞大开把鹅肠装在冰球里，底盘的仙气还噌噌不停往上冒，似腾云驾雾般。新鲜直送的鹅肠，入锅涮约10秒，入口爽脆的很。

巴国三丝肉卷：

老坛泡椒、姜丝和金针菇被包裹在草原嫩牛肉里，下锅之后牛肉越发紧凑的缠在姜丝上，口味十分独特，肉的香、菜的鲜融合在一起，美味至极。

太极双滑：

用虾肉打制成虾滑，置于太极阴阳两极处，摆成太极形状的虾滑，一半是原味，另一半是麻辣味的。端上来就可以看到饱满的虾仁颗粒在里面。

贵妃牛肉：

精选牛肉配上浓香牛奶，夹起一片吹弹可破的滑嫩牛肉，犹如贵妃出浴一般滑嫩。

酥肉：

用锡纸包裹，上桌后再点上一把火，打开后香味扑鼻，酥肉也更加香酥可口。

红汤糍粑 和 香蕉酥夹：

小甜食，推荐红汤糍粑还有香蕉酥夹，相信很多小仙女们都会喜欢。

这些菜品不仅味道鲜美，而且具有很高的观赏性，适合与朋友或家人一起分享。建议第一次去蜀大侠火锅的朋友，可以尝试这些招牌菜，相信会有一个难忘的用餐体验。