鳕鱼配什么菜做馅好吃

鳕鱼是一种营养丰富、肉质细腻的鱼类，适合制作各种美食。以下是几种鳕鱼搭配的饺子馅和菜品推荐：

饺子馅推荐：

韭菜猪肉鳕鱼馅

主料：鳕鱼500克、韭菜适量、五花肉适量。

做法：去鱼皮去骨，捣碎后加入五花肉馅和韭菜末，搅拌均匀后包饺子。

鳕鱼虾仁白菜馅

主料：银鳕鱼、虾仁、娃娃菜、面粉。

做法：剔除鳕鱼骨头，与虾仁一起剁碎，加入娃娃菜末和调味料，搅拌均匀后包饺子。

香菇鳕鱼馅

主料：鳕鱼、香菇、木耳、香葱。

做法：鳕鱼腌制去腥，切碎后与香菇、木耳、葱末混合，加入调味料搅拌后包饺子。

菜品推荐：

奶酪蔬菜鳕鱼

材料：鳕鱼一块、奶酪、胡萝卜、西蓝花、番茄。

做法：鳕鱼腌制后与蔬菜一起炖煮，最后撒上奶酪。

鳕鱼炖豆腐

材料：鳕鱼块、豆腐、姜片、料酒、盐、葱花。

做法：鳕鱼腌制后与豆腐一起炖煮，调味后撒上葱花。

西兰花鳕鱼

材料：鳕鱼、西兰花、香菇。

做法：将鳕鱼与西兰花、香菇搭配烹饪，可增加营养价值。

以上搭配仅供参考，您可以根据个人口味和喜好进行调整。