制作火锅包碰到水膨胀

制作火锅包时，如果碰到水，其中的生石灰会迅速与水反应，生成氢氧化钙并放出大量热量。这个反应非常剧烈，会导致加热包和周围的水迅速升温，从而产生以下现象：

迅速膨胀 ：加热包中的生石灰与水反应后，产生的热量会使水的温度迅速升高，导致加热包和盛水的容器（如矿泉水瓶）迅速膨胀。这种膨胀力可能会导致容器破裂或爆炸。

产生高压蒸汽：

随着温度的升高，水会迅速转化为蒸汽，产生高压蒸汽。如果蒸汽无法及时散失，容器内的压力会不断增加，最终可能导致爆炸。

高温危害：

生石灰与水反应的温度可以达到150度以上，而蒸汽温度可以达到200度左右。这种高温对人体会造成严重危害，如烫伤或更严重的伤害。

安全建议

在使用自热火锅时，务必小心，避免将加热包直接放入水中。

如果加热包破损，不要继续使用，因为遇水会引发剧烈反应，可能造成爆炸和烫伤。

使用自热火锅时，应确保周围环境通风良好，以便及时散发热量和蒸汽。

通过以上信息，可以清楚地了解到制作火锅包时碰到水可能引发的危险，因此在实际操作中应严格遵守安全规范，以确保人身安全。