餐饮店里放什么赚钱的
在餐饮店里,可以通过以下方式增加盈利:
摆放旺财装饰物
金色猫咪摆件:金色象征财富和好运,摆放金色的猫咪摆件可以旺财。
红色灯笼:红色有助于吸引生意和财富,挂一盏红色的灯笼可以增加财运。
财神摆件:财神是财运神明的象征,摆放财神摆件可能有助于招引财运。
金色或红色饰品:这些饰品具有财富和繁荣的寓意,能给顾客带来好运和好印象。
利用附加产品
蔬菜根加工:如凉拌香菜根、萝卜樱凉菜、莴笋叶等,这些是买菜的附加产品,可以做成菜品销售,且利润较高。
蔬菜皮利用:如萝卜皮、冬瓜皮、南瓜皮可以吊蔬菜汤,作为餐厅的待客饮料或调料,比工业调味料更受欢迎。
特色菜品
营养汤:虽然成本较低,但价格较高,如瓦罐汤,利润空间大。
各种凉菜:制作简单,成本低,价格适中,适合大众口味。