西点立体蛋糕怎么做

制作立体蛋糕的步骤如下：

方形蛋糕一个

白巧克力

锡纸

芒果

淡奶油

将方形蛋糕分成两部分（约三分之一处）。

各切成三片。

取一片大的蛋糕片切掉一些，使其比大蛋糕片略小。

第三片要多切一点。

小的也一样。

修形完的蛋糕坯，用剪刀再稍微修整一下形状。

夹心放上水果和奶油，可以多加几层芒果。

多抹点奶油，抹出形状，注意不要抹得太粗糙。