西点店做西点的大型工具

西点店在制作西点时，需要使用到一系列的大型工具，这些工具包括：

醒箱：

用于面包等面团的醒发过程。

搅拌机 和 搅拌器：

用于混合面糊和各种食材。

烤箱：

用于烘烤蛋糕、饼干等西点。

平灶台和 不锈钢锅：

用于制作各种面点和烘焙食品。

走槌和 擀面杖：

用于擀平面团和制作派皮。

烤盘和 油纸：

用于放置和烘焙食品，防止粘连。

蛋糕模具：

用于制作不同形状和大小的蛋糕。

蛋抽子和 裱花嘴子：

用于搅拌蛋液和进行裱花装饰。

冰箱和 冰柜：

用于保存原材料和成品。

芝士擦子和 各种面包模具：

用于制作各种面包和芝士制品。