无锡哪里的饼好吃

无锡好吃的饼有以下几种:

玉兰饼:

由无锡孙记糕团店于1850年创制,是正宗的无锡传统小吃。玉兰饼因正值玉兰花开时节而得名,用糯米粉团糅合菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰芝蔴等馅心,用平底锅放油煎烙,呈金黄色,外皮香脆,内壳软糯,甜咸适口。

荣巷小馄饨:

其中也包含了玉兰饼,其制作方法和上述玉兰饼类似,选用糯米粉加开水糅合小块,包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心,放入平锅用油煎烙。

肉酿面筋:

是江苏省无锡市著名的传统菜肴,逢年过节时,家家都要烧煮。肉酿面筋是用面筋包裹肉馅,经过数次摔打,使面筋层次清晰,口感筋道,外皮酥脆,内馅香辣浓郁。

油酥饼:

位于惠山古镇内的惠山油酥饼店制作的油酥饼最正宗,每天吸引长长的买饼队伍。油酥饼的制作过程独特,将两块面皮叠在一起,搓成细长一条,类似于做千层饼,口感松脆。

鸡蛋葱油饼:

又称鸡子大饼,是江苏无锡传统名点,以面粉、酵母、鸡蛋、葱等为主要食材制作,油煎后在炉子里晾干,吃起来比较干比较脆。

绍兴梅干菜饼:

梅干菜饼以白面和菜经过火烤而散发出来的香味著称,外皮酥脆,包裹细碎的肥肉和梅干菜,咸中带点甜味,满口留香。

黄火火老上海葱油饼:

葱油饼料很足,一大把葱、猪油、裹上面粉,压成饼,两面小火慢煎,煎完之后再进炉子里烤,味道鲜美。

这些饼各具特色,既有传统名点,也有地方特色小吃,适合不同口味的需求。建议您亲自品尝,找到最适合自己口味的饼。