火锅木瓜怎么切好看
要切出好看的木瓜,可以尝试以下几种方法:
条状切法
将木瓜两端切掉,然后对半切开,继续分切成条状。
去掉有籽的那层和有皮的那层,最后交叉摆放。
切片状切法
准备一把勺子,将木瓜两端切掉,一圈一圈切,然后将圈状对半切。
去掉木瓜的籽和皮,摆盘完成。可以直接食用,也可以根据喜好再做分切。
马蹄状切法
先把木瓜切成圆形,然后对半切,最后马蹄状切法就完成了。
年轮圆木切法
直接下刀,一圈一圈好好切,去掉木瓜的头尾,切成一轮一轮的圆木状。
用汤匙辅助挖出
先将木瓜洗净,用小刀浅浅地画出齿状,然后划透,掰开。
切去根部,使瓜皮更柔软,更好造型。将瓜皮部分从中间对半切开,两边分别划出等距离的印痕,刀口要切得深一些,但不能切断。