火锅粉加什么肉

火锅粉可以搭配多种肉类，以下是一些建议：

肉糜

可以使用一小搓肉糜，如果不喜欢肉糜，也可以切点火腿肠或五花肉来增加肉感。

牛肉

可以加入牛肉汤汁来增加火锅粉的鲜味，也可以直接加入牛肉片，如本地肥牛、金钱牛展、牛脷等。

羊肉

羊肉也是火锅中常见的肉类，可以选择新鲜的羊肉片进行涮煮。

猪肉

猪肉片如五花肉、猪里脊等也可以加入火锅中，增加口感和风味。

鸡肉

鸡肉片也是不错的选择，尤其是鸡胸肉，肉质细嫩，容易煮熟。

海鲜

如果喜欢海鲜口味，可以加入虾仁、鱼片等海鲜类食材。

根据个人口味和喜好，可以选择不同的肉类搭配，使火锅粉更加丰富多样。