济南有啥好吃

济南的美食丰富多样，以下是一些著名的菜品和小吃：

糖醋鲤鱼：

济南的糖醋鲤鱼以黄河鲤鱼为主料，外皮酥脆，肉质鲜嫩，酸甜酱汁浓郁，是济南的代表性名菜。

九转大肠：

这是一道经过多次改进的传统名菜，以猪大肠为主料，制作过程复杂，味道酸甜苦辣咸五味俱全，软糯不失嚼劲。

奶汤蒲菜：

以大明湖出产的蒲菜为主料，加奶汤烹制而成，汤呈乳白色，蒲菜脆嫩鲜香，被誉为济南第一汤菜。

济南烤鸭：

选用当年的健壮公鸭，以秫秸或无异味的干树枝烘烤，色泽红润，外皮酥脆，肉质鲜嫩，味道香醇。

锅贴：

济南的锅贴皮薄馅多，底面深黄酥脆，色泽诱人，是济南的传统名小吃，其中便宜坊锅贴尤为著名。

灌汤包：

汤汁丰富的包子，馅料多样，包括肉馅、菜馅等，是济南人喜爱的早餐之一。

盘丝饼：

以绿豆饼为原料，卷上糖馅，外皮酥脆，内馅香甜，是济南的传统小吃。

糖稣煎饼：

以小米糊为主料，加入各种辅料，煎制而成，甜而不腻，是济南的传统小吃。

罗汗饼：

一种以面粉、鸡蛋、蔬菜等为原料的煎饼，口感酥香，是济南的传统小吃。

金钱酥：

以面粉、鸡蛋、糖等为原料的酥饼，形状似金钱，香甜可口，是济南的传统小吃。

清蒸蜜三刀：

以蜜糖、面粉、鸡蛋等为原料的点心，色泽金黄，口感酥脆，是济南的传统小吃。

水饺：

济南的水饺馅料丰富多样，包括猪肉、牛肉、羊肉等，搭配鲍汁、鸡汤等汤料，味道鲜美。

此外，济南还有许多特色餐厅和小吃店，如舜耕山庄、湖畔饭店、泉城大酒店等，提供各种地道的鲁菜和异国风味美食。推荐您根据个人口味选择合适的餐厅和小吃，体验济南的美食文化。