做餐饮要不要喝酒抽烟

做餐饮是否要喝酒抽烟, 取决于具体的工作环境和要求。以下是一些具体的观点和建议:

工作时避免吸烟和饮酒

吸烟和饮酒对身体不好,无论你是不是厨师,都应该避免经常吸烟喝酒,因为这样会影响健康,且在工作时吸烟饮酒还会违反食品卫生规定。

应酬时适量饮酒

在工作中,偶尔的应酬喝酒是可以理解的,但应该避免过量饮酒。适量饮酒或许可以促进业务关系,但过度饮酒则会对身体造成损害。

厨房内严禁吸烟

在厨房内,无论是工作还是业余时间,都不允许吸烟。吸烟不仅会影响食品卫生,还会产生异味,影响食物的口感和品质。

个人选择与健康权衡

作为餐饮人员,应该权衡工作需求和个人健康,尽量选择健康的生活方式,减少吸烟和饮酒的频率。毕竟,健康才是最重要的。

建议

工作时严格遵守食品卫生规定:在厨房内,务必遵守食品卫生和安全生产的相关规定,禁止吸烟和饮酒,确保食品安全和卫生。

适量应酬:在需要应酬时,应控制饮酒量,保持身体健康和工作状态。