火锅麻酱加白糖

将麻酱与白糖结合可以制作出美味的火锅蘸料。以下是一种简单的方法：

准备材料

麻酱两大勺

温水适量

生抽两勺

蚝油两勺

陈醋一勺

鸡精一勺

白糖一勺

蒜末、小米辣、辣椒粉、香菜、葱花适量

热油适量

制作步骤

将麻酱放入碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，使麻酱稀释成糊状。

加入生抽、蚝油、陈醋、鸡精和白糖，继续搅拌均匀。

将蒜末、小米辣、辣椒粉、香菜和葱花放入锅中，淋上热油，搅拌均匀。

将调好的蘸料倒入麻酱中，再次搅拌均匀即可。

这种蘸料适合搭配各种火锅食材，口感丰富，甜中带辣，非常美味。你可以根据个人口味适量调整调料的用量，以达到最佳口感。