火锅汤底低卡

低卡火锅汤底的选择有以下几种推荐：

原味清汤/番茄/菌菇汤底：

这些汤底本身油脂较少，适合涮肉之前喝作为餐前汤，既能满足火锅的口感需求又能减少热量摄入。

粥水汤底：

用白米熬制，特别适合海鲜火锅，既能保持海鲜的鲜美，又能减少油脂的摄入。

青汤底：

用椰子水和椰肉熬制，原汁原味，适合煮白肉类火锅，食材煮出来非常鲜甜可口。

番茄时蔬火锅：

自制番茄时蔬火锅，使用番茄、时蔬等低热量食材，口感鲜爽，健康又美味。

菌汤锅底：

自制菌汤锅底，美味滋补又健康养胃，适合减脂期食用。

杂锦蕃茄锅汤底：

使用蔬菜汤、清水、蕃茄等材料熬制，少油少盐，热量较低。

通过以上几种低卡汤底的选择，可以在享受火锅美味的同时，有效控制热量摄入，适合减肥期间食用。