红葱头酱油怎么做好吃
红葱头酱油可以通过多种方法制作,以下提供几种不同的做法:
一口葱油酱
用料:小葱、红葱头、生抽、耗油、白砂糖、菜籽油。
做法:
小葱洗净用厨房纸擦干,取下葱白部分放置一边。
锅中下油,冷油放入切好的红葱头,中火逼炒三分钟左右。
放入小葱,同样中小火慢慢熬出香味。
等它们变到这个颜色后,关火取出。
等油温下降一些后加入酱油、耗油和一些白糖搅拌好即可。
红葱头油拌生菜
用料:生菜、红葱头、植物油、生抽。
做法:
生菜洗干净,烧开一锅水,放少许油,菜倒进锅里汋熟捞起沥干水备用(2-3分钟)。