鸡几斤的好吃

关于鸡多少斤最好吃的说法，存在一些不同的观点：

“斤鸡六狗最好吃” ：这句俗语意味着一斤左右的鸡和六斤的狗肉被认为是最美味的搭配。

“百日鸡，正好吃”：

指的是鸡在百日左右时肉质最为嫩滑，但考虑到人道问题，这个时期的鸡并不常被食用。

土鸡体重

土鸡一般最大只有三斤左右，四个月大时八斤左右最为合适。

农户养殖的土鸡一般长到三四斤重，这时候的鸡肉比较紧实，口感不错。

土鸡长到3斤左右需要8个月以上，肉质鲜嫩，适合小炒和焖煮。

肉鸡体重

一只鸡的体重通常在5-8斤左右，其中公鸡体重在7-8斤左右，母鸡体重在4-5斤左右。

综合以上信息，可以得出以下结论：

土鸡：

在三四斤重时肉质最为紧实，口感最佳，适合炖或炒。

肉鸡：在5-8斤左右时肉质较为嫩滑，适合多种烹饪方式。

因此，如果追求肉质紧实的口感，可以选择三四斤重的土鸡；如果喜欢较为嫩滑的鸡肉，可以选择5-8斤重的肉鸡。