大锅炖鱼哪家好吃
在大连,有几家以铁锅炖鱼为特色的大锅炖鱼店非常受欢迎:
李记铸铁锅炖鱼
特色:李记铸铁锅炖鱼是大连本土品牌,分店遍布全国20多家。他们坚持使用绿色、健康、环保的纯天然香料来炖江鱼,特别是乌江鱼,肉质鲜美,不齁咸,深受食客喜爱。
推荐菜品:乌江鱼、江团、嘎牙子、花鲢、大马哈、鲟鳇鱼等,搭配茄条、豆腐、沙瓤土豆和宽粉条子一起炖煮。
刘老二铁锅炖鱼(益寿里店)
地点:和平区柳州路粮店益寿里1-3号平1-4
点评评分:4.5
特色:位于居民区,毗邻实验小学,装修朴素,提供现选现做的活鱼和大马哈鱼,具有浓厚的东北菜风格。
王老六铁锅炖鱼
地址:大东区大北街天后宫路119号东祥大厦楼下
人均消费:77元
特色:以秘制配方和农家院风格著称,提供多种鱼类选择,包括乌江鱼和江团鱼,配菜有白菜、土豆、茄子和豆腐,炖出来的菜入味且下饭。