健身菜花怎么做好吃

健身期间,选择低热量、高纤维的食材有助于控制饮食和增加饱腹感。以下是一些健康美味的健身菜花做法:

干锅菜花

食材:菜花、青椒、小米辣

步骤

1. 水开菜花焯水两分钟捞出。

2. 油热放入蒜末小米辣爆香。

3. 加一勺豆瓣酱炒出红油。

4. 倒入菜花翻炒均匀,加一勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖搅拌均匀。

5. 放入青椒翻炒断生即可出锅。

烧烤菜花

食材:菜花半个、熟鹰嘴豆100g、小番茄适量、香菜适量

烧烤料:咖喱粉、姜黄粉、孜然粉、大蒜粉、洋葱粉、黑胡椒粉、辣椒粉、盐、酱油、葵花籽油适量

牛油果酱:牛油果半个、黄瓜适量、酸奶50g、大蒜粉适量、黑胡椒粉适量、盐适量

步骤

1. 将烧烤料混合均匀。