红酒瓶盖分别红酒

红酒瓶盖是 葡萄酒的一个重要组成部分，它不仅是酒的密封装置，还可以提供关于酒的一些重要信息。以下是一些关于红酒瓶盖的要点：

瓶盖上的小眼儿：

真葡萄酒瓶盖上有两个小眼儿，这两个小眼儿是葡萄酒储存时透气呼吸的小孔。如果瓶盖上面没有透气的小孔，这样的葡萄酒可能是假的。

酒塞上的文字：

橡胶酒塞上的文字应与酒瓶标签上的文字一致。开瓶饮用前，先看看热缩帽和软木塞，如果酒塞的年份与酒标的不一致，那就要当心了。

中文背标：

如果是进口的葡萄酒，一定会有中文的背标。这是我国规定，如果没有中文背标的红酒，可能是假酒或走私酒。

原标：

进口红酒含量上习惯用的是CL（立方厘米），而我国则用的是ML（毫升）。一般一瓶红酒含量显示为75CL，中文背标上会写750ML。如果发现红酒的原标上用的是750ML，那就有可能是假的。

原料：

酿造的葡萄酒除了葡萄汁之外，瓶身还会有二氧化硫的标注。葡萄酒肯定会有含有二氧化硫，因为这能起到防腐和稳定的作用。如果没有二氧化硫，选择的时候就要注意了。

瓶盖材质与颜色：

在法国，规定瓶盖顶上是绿色的代表AOC和VDQS（法定产区葡萄酒和优良地区餐酒），蓝色代表VDP和VDT（地区餐酒和日常餐酒）。此外，瓶盖外圈一般是由数字和字母组成，表示产地所在省的序号和装瓶方的称号。

封盖痕迹：

未开封的酒，如果瓶塞凸起或瓶口有粘液，说明该酒品质可能出问题。

计量单位：

如果是法国等进口国家的酒瓶，底部计量单位是75CL，而不是750ML。在法国是没有“ML”这种计量单位的。

通过这些方法，可以有效地鉴别红酒的真伪和品质。建议在购买红酒时，仔细检查瓶盖上的各种信息，以确保购买到的是真品。