星巴克餐饮套路分析

星巴克的餐饮套路主要包括以下几个方面：

专业话术：星巴克的服务生通常会在消费者最需要特殊权益的时候推销会员卡，例如买两杯咖啡的人会被推荐购买价值98元的会员卡，因为买一赠一券对他们最有用。对于只买一杯咖啡的消费者，则较少推销会员卡。

权益置换：推销会员卡时，店员会将单一的数字置换成消费者可以轻松联想到的权益，如“98元的会员卡，也不过3杯咖啡的价格，里边包含的3张买一赠一券已经足够给您回本了呢，而且还有一张早餐邀请券，还有一张升杯券”。

会员等级设计：通过会员等级的设计，激励会员有目标地消费，从而增加消费频率。

优惠券使用：星巴克的会员卡包含各种优惠券，如买一送一券、早餐券和升杯券，这些优惠券鼓励顾客多次光顾并尝试更多产品。

杯型选择：星巴克咖啡分为中杯、大杯、超大杯，这种分类让消费者形成固定思维模式，认为花同样的钱应该买更大的杯型，从而在购买时选择更高价位的选项。

社交分享：店员在杯子上故意写错顾客的名字，顾客为了吐槽会将错误名字的杯子发到社交网络上，从而增加品牌的曝光度和知名度。

店内横排：店内排队采用横排，让顾客实时看到收银台，降低焦虑感。