餐饮店里吃什么
在餐饮店里,可以根据不同的口味和需求选择各种菜品。以下是一些常见且受欢迎的选择:
川菜系列
麻婆豆腐:以豆瓣、豆腐、牛肉末(或猪肉)和辣椒、花椒为主要原料,口味麻辣。
回锅肉:主要原料为猪后臀肉、青椒、蒜苗,是四川传统家常菜。
宫保鸡丁:鸡肉丁、花生米、辣椒和花椒炒制而成,口味鲜香微辣。
鱼香肉丝:猪肉丝、木耳、胡萝卜等炒制,带有鱼香味道。
鲁菜系列
木须肉:猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒,色黄而碎,类似木樨而得名。
蒸菜
清蒸鱼:选用新鲜鱼肉,清蒸而成,口感鲜美,营养丰富。
素菜
土豆丝:将土豆切成细丝,浸泡后炒制,口感酥脆。
时令蔬菜:如凉拌黄瓜、清炒西兰花等,新鲜美味且营养价值高。
汤品
清炖排骨汤、 清炖羊肉汤:采用新鲜食材,慢火炖煮,味道鲜美。