李想大虾火锅调料

李想大虾火锅调料的配方如下:

主料

牛油1500克

豆瓣酱1000克

菜籽油1000克

干辣椒1000克

花椒100克

芽菜100克

醪糟100克

泡椒200克

豆豉100克

白酒50克

辅料

小茴香8克

孜然8克

香果5克

砂仁5克

丁香5克

白扣5克

草果5克

三奈5克

香草5克

千里香5克

香叶5克

桂皮5克

八角5克

陈皮5克

老扣5克

香茅草5克